☆三色藜麥Quinoa，是由澎玉191嚴選的南美洲藜麥，由於近年來養生觀念越來越普及，希望能以一些低澱粉低脂肪的食品替代日常的主食,而藜麥特性就是低脂肪和澱粉，而且裡頭含有鈣質為牛奶的數倍 鐵質為菠菜的數倍，蛋白質與牛肉雞蛋相當且無麩質（過敏原），所以才會在歐美流行後傳到亞洲，聯合國糧農組織（FAO）更認為藜麥是唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物，並將它列為全球 10 大健康營養食品之一，藜麥更有「最理想的太空糧食」、「料理界之紅寶石」之稱。
煮法也很簡單喔！
☆藜麥因為顆粒小,建議用篩網盛裝清洗,將雜質沖洗乾淨後,如果要單煮藜麥的話,將藜麥和水的比例 1：1.5 放入電鍋中就可以了,另外也可以和米一起煮,照著黃金比例:藜麥 米 水 1：4：5下去飯鍋一起煮,最後就可以享用好吃的藜麥飯嚕！
淨重：500公克±5%
保存方式： 取貨後如未食用則可放入冷藏以保新鮮
產地：秘魯