何謂「一番摘み」海苔
海藻養殖首先要在春夏之季，將孢子附著於牡蠣殻內，置於陸上的培養場培育。之後氣候由夏轉秋，到了10月時水溫下降到23℃左右，因為成熟的孢子會脫離牡蠣殻，將網子設置於海上並撒播孢子，再於12月～3月的秋冬時期進行養殖尤其是秋冬晚上採收不受陽光照射美味鮮甜，從十一月第一次採收到原藻稱為新芽，日語稱「一番摘み」
近年來地球溫暖化海水溫度上昇及水深潮流急，生產量降低造成需求和供給不平衡、所以海藻價格年年上漲
海苔營養價值高含豐富維生素和食物纖維、礦物質所以日本人ㄧ年吃掉80億片海苔。
好處1.含膳食物纖維：能幫助促進腸道蠕動、增加飽足感，輔助改善便祕。
好處2.含鉀：能幫助平衡人體鈉鉀離子平衡、輔助消除惱人水腫。
好處3.含鈣：充足的鈣離子，有利維持骨骼、牙齒正常發育及健康。
好處4.含維生素A…：有助保護眼睛、增進皮膚與黏膜健康。
好處5.含葉酸：適量補充葉酸有助於紅血球形成，同時促進胎兒成長、發育。
賞味期限： 2025/8
規格：21G／8切48片
產地：日本